Leben am Bio-Bauernhof
Seit Generationen ist der feistererhof ein landwirtschaftlicher Betrieb, der sich seiner Verantwortung gegenüber der Natur bewusst ist. Für die Väter war nachhaltiges und biologisches Wirtschaften überlebensnotwendig, in den heutigen Tagen ist der Bio-Bauer zertifiziert, wird ständig von unabhängiger Stelle (Austria Bio Garantie) kontrolliert und liefert beste Frischware für das BIO-Hotel feistererhof und das BIO-Hotel ramsauhof.
Unser Ziel ist es, Gästen einen erholsamen und aktiven Urlaub, im Einklang mit der Natur zu ermöglichen. Die Natur ist für uns ein Kreislauf aus Geben und Nehmen, daher Denken und Handeln wir "nachhaltig". Nachhaltig bedeuted für uns vollbiologische Landwirtschaft ohne den Einsatz von Gentechnik oder GVO (Gentechnisch veränderte Organisamen), keine chemisch-synthetischen Pflanzen- und Lagerschutzmittel, keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe in unseren Produkten.
Wir achten auch beim Zukauf von Lebensmitteln auf biologischen und sozial verträglichen Anbau und Handel (FairTrade). Weitere Bereiche die für uns "Nachhaltigkeit" definieren sind umweltfreundliches Management bei Abfall- und Energiewirtschaft, natürlichen Baustoffen und soziale Verantwortung.
Der feisterer Bio-Bauernhof stellt sich vor
Der feistererhof ist ein richtiger Bio-Bauernhof. Bereits in 4. Generation wird im Jahreskreislauf bewirtschaftet. Die Produkte aus der eigenen Landwirtschaft werden alle im Betrieb verarbeitet. Selbst das Heu für das Heubad im Ramsauhof kommt aus der eigenen Landwirtschaft.
Robert Simonlehner kümmert sich das ganze Jahr über um ca. 100 Tiere, die auf dem Bauernhof und der Alm leben. Da wären mal die Kühe und Kälber die auf den Wiesen rund um den Hof ein herrliches Leben haben. Sie werden morgens und abends im Stall gemolken. Emil das Hängebauchschwein und 8 Mastschweine genießen ihr Sein bei Robert ebenso wie die 35 Legehennen.
Die Tiere versorgen die Feisterergäste mit frischer Milch, Eiern und auch Fleisch – natürlich biologisch und frischer geht’s nicht. 25 Tiroler Bergschafe und 2 Widder sind im Sommer auf der Alm. Ihre Wolle wird zum Füllen der Bettdecken verwendet.
Was noch so rumläuft am Hof sind zwei Laufenten, Hasen, Katzen und Krissy der Berner Sennenhund.
Für Kinder zum Reiten am Reitplatz: Haflingerwallach Apollo, Eselwallach Joschi, Pony Mogli, Lago Maggiore unser Warmblutwallach.




